五仁月饼有添加剂吗？

因为允许添加合法的添加剂，可以延长保质期，改善外观或者口感。

比如甜味剂(甜蜜素等。)、食用色素(胭脂红等。)和酸性抗氧化剂(柠檬酸等。)只要用量合理就可以添加。

没有添加剂，超市里的大部分食品都卖不出去，所以大家现在都要在食品店门口排队买吃。

正规的月饼都会标注添加剂。如果不是，就是山寨产品或者所谓的“私房月饼”，不靠谱。