火棘可以吃吗？可以吃火棘吗？

1，火棘属于植物，火棘的果实是可以食用的。火棘具有很高的观赏价值和一定的食用价值，在草坪、景区、道路绿化带经常可以看到火棘果实。

2.火棘又名火果、红子、救急食品，含有原花青素、糖苷、黄酮类等对人体有益的成分。同时，沙棘果实含有多种营养成分，包括维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素B6等。，适量食用对人体有益。

3.沙棘果实提取物能清除自由基，起到抗氧化作用。沙棘果实黄酮提取物能有效抑制油脂的氧化，并能很好地清除羟自由基和超氧阴离子自由基，具有一定的降血脂和促进消化的作用。但是因为食物中有效物质的含量比较少，所以单吃火棘果的效果比较小。另外，火棘虽然资源丰富，易于采集，果实富含多种活性物质，但如果是草坪、景区、道路绿化带的火棘果实，可能会有农药、灰尘等物质的残留，食用后可能导致肠胃不适，甚至中毒，要注意避免食用。