鲜奶油能做什么？
材料:淡奶油(100ml)和牛奶(100ml)。
辅料:糖20g、香草粉、可可粉或少许咖啡。
练习:
1.将糖分几次加入鲜奶油中。
2.将牛奶加入1，搅拌均匀。
3.根据口味，加入香草精、可可粉、椰丝。如果没有这些原料，就不需要添加任何东西，一样好吃。
放入冰箱，半小时后取出，发现表层已经结冰，底层还是液体。搅拌均匀后冷冻。半小时后取出搅拌，这样就是三个了。等到所有的液体都变成固体。如果你喜欢硬的，冷冻一段时间。我喜欢软的，少冻一会儿。
奶油布丁
主要成分:
150g奶油，50g牛奶，200g面粉(根据你的口味增减)。
成分:
糖150g，鸡蛋150g，泡打粉10g，香草精一勺(不加也行)。
工具:
两个容器，一个电动搅拌器，十个模具(最好是导热快的金属模具)，一个蒸锅，一个蒸笼。
生产方法:
1，将奶油和糖混合在一起，用搅拌机打匀。
2.将鸡蛋打碎成液体，分三次加入搅拌好的奶油糖浆中备用。重点:每次加蛋液一定要搅拌透，这样布丁才会顺滑！
3.将面粉、泡打粉和牛奶混合，用搅拌机搅拌均匀，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅拌均匀，然后加入香草精。
4.取出来，揉成面团，分成十小块。这是布丁空白。要点:面团硬度要适中！
5.选取十个布丁模具，在里面刷一层油，撒一点白糖，把青布丁放进去，然后用油纸封好口。
6.将模具放入蒸笼中，放在锅上，用开水蒸30-40分钟。
7.取出蒸熟的布丁，挤源(可可酱、草莓酱、苹果酱等。)上面放上你喜欢的口味，放入冰箱冷藏三到四个小时。
特点:
色泽淡黄，芳香，柔软，糯滑。
奶油蘑菇汤
牛奶900毫升
盐2g
奶油10g
鸡精3g
橄榄油20毫升
两片火腿
面粉60克
5口蘑
生产方法:
1.用橄榄油翻炒锅中的面粉，直到它闻起来像烤馒头。
2.蘑菇切片，火腿切块，面包切块备用。
3.用擀面杖把炒好的面条擀几下，捞出丸子，加少许水调成糊状。
4.将牛奶和奶油倒入锅中，用文火煮；加入蘑菇，火腿和油炸面糊，搅拌均匀，煮沸。
制作时间:30分钟左右。
奶油意大利面酱
材料:绞肉1/2杯，洋葱1/4，奶油2汤匙，白酒2汤匙，蘑菇丁1/4杯，通心粉1汤匙，面粉1汤匙，牛奶1杯，盐和胡椒粉各少许。
做法:(1)准备好所有材料，洋葱切丁备用。
(2)加热1汤匙奶油，加入洋葱和肉末，翻炒至熟，加入白酒、蘑菇丁、盐和胡椒粉，翻炒后收起来备用。
(3)再加热1汤匙奶油，倒入面粉，小火搅拌均匀，然后关火。小心不要烧着它。
(4)倒入牛奶快速搅拌，然后中火煮沸，边搅拌边倒入炒好的绞肉，转小火约3-4分钟，至稠滑。
将煮好的意大利面淋上酱汁，加入一些橄榄油。
如果没有，你也可以不放~ ~
你可以做奶油汤。
奶油汤-奶油汤
材料:黄油50g，色拉油适量，低筋面粉100g，牛奶300g，高汤(或蔬菜汁)600~800ml，蔬菜400g，鸡肉200g，盐和胡椒粉适量。
练习:
1.将蔬菜切成小块，将水烧开，放入锅中煮至七成熟，然后取出。菜和汤分开放在一边。
(常用的蔬菜有洋葱、胡萝卜、土豆、南瓜、西兰花、草菇、白菜等。烹饪时，先将胡萝卜、土豆、南瓜等不易烹饪的蔬菜煮至五成熟，再加入其他容易烹饪的蔬菜。
2.将鸡肉切成2 ~ 3厘米的块，锅中加入少许色拉油，煎熟......> & gt
问题2:鲜奶油能做什么？淡奶油一般指可用于装饰花卉的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%。送进固态后，就是点缀在蛋糕上的奶油。相比植物奶油更健康，动物鲜奶油本身不含糖，送的时候加糖。用法与植物奶油基本相同，但熔点低于植物奶油。它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。如果做面包的时候加一些，也会让面包更软。
问题3:鲜奶油可以做成什么甜点？鲜奶油海绵蛋糕怎么做？
1.将全蛋加入细砂糖，放入容器中。
2.用电动打蛋器发稠。
3.筛入低筋面粉，拌匀。倒入鲜奶油，搅拌均匀。
4.将面糊倒入模具中，轻轻摇晃几下。
5.烤箱150度预热10分钟后，放入蛋糕糊，中层烤50分钟，再170度烤5分钟至蛋糕上色，取出。
问题4:烤鲜奶油可以做什么？低筋面粉100克。
黄油80克
3个鸡蛋
一茶匙糖
盐1/4茶匙
奶油150克
糖(添加在奶油中)15克
水160克
如何制作奶油泡芙
将称好的黄油、水、糖和盐放入锅中，小火加热。(糖和盐只是调味用的，用通常的调味勺大小就可以了。)
小火加热，加热时轻轻搅拌。千万不要生火，否则黄油还没完全融化，水就开了。
加热时，慢慢加入筛过的面粉。
当锅里的黄油完全溶解，水开始沸腾时，加入所有的面粉。搅拌均匀，然后关火。这一步会把面粉充分煮熟。
继续搅拌面糊，一点点加入打好的蛋液，每次加入前都要调匀。
这样一点一点加入蛋液，搅拌均匀，直到面糊细腻。抬起后，可以拉出一条长长的尾巴。(注意:蛋液可能加不完全，一定要一点一点加，充分搅拌，下次再加。观察面糊能拉出长尾，可以不加。一切都是手动搅拌，所以这一步会很累，做好心理准备)
面糊做好之后，转移到纸袋里。挤出膨胀的胚胎。每个胚胎要有一定的距离，因为泡芙会膨胀防止粘连。(挤压的时候，从离烤盘一厘米的地方开始挤压，把尖端压平，这样挤压出来的泡芙会比较圆润饱满，烤出来的泡芙也比较好看。)
烤箱提前预热190度，烤盘放在烤箱中层，设定时间25分钟。(根据每个烤箱的温差，20分钟后可以开始观察。基本上这个时候泡芙已经膨胀很多了。上色后就可以出锅了。不要烧了它们。)
烤泡芙时，开始做奶油馅，加入150g淡奶油和15g白糖，用打蛋器打至奶油纹路清晰稳定。
将面霜放入有框的袋子中，挤到粉扑皮中。美味的奶油泡芙就完成了。
问题5:用鲜奶油做自制冰淇淋可以做什么？
材料:淡奶油(100ml)和牛奶(100ml)。
辅料:糖20g、香草粉、可可粉或少许咖啡。
练习:
1.将糖分几次加入鲜奶油中。
2.将牛奶加入1，搅拌均匀。
3.根据口味，加入香草精、可可粉、椰丝。如果没有这些原料，就不需要添加任何东西，一样好吃。
放入冰箱，半小时后取出，发现表层已经结冰，底层还是液体。搅拌均匀后冷冻。半小时后取出搅拌，这样就是三个了。等到所有的液体都变成固体。如果你喜欢硬的，冷冻一段时间。我喜欢软的，少冻一会儿。
奶油布丁
主要成分:
150g奶油，50g牛奶，200g面粉(根据你的口味增减)。
成分:
糖150g，鸡蛋150g，泡打粉10g，香草精一勺(不加也行)。
工具:
两个容器，一个电动搅拌器，十个模具(最好是导热快的金属模具)，一个蒸锅，一个蒸笼。
生产方法:
1，将奶油和糖混合在一起，用搅拌机打匀。
2.将鸡蛋打碎成液体，分三次加入搅拌好的奶油糖浆中备用。重点:每次加蛋液一定要搅拌透，这样布丁才会顺滑！
3.将面粉、泡打粉和牛奶混合，用搅拌机搅拌均匀，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅拌均匀，然后加入香草精。
4.取出来，揉成面团，分成十小块。这是布丁空白。要点:面团硬度要适中！
5.选取十个布丁模具，在里面刷一层油，撒一点白糖，把青布丁放进去，然后用油纸封好口。
6.将模具放入蒸笼中，放在锅上，用开水蒸30-40分钟。
7.取出蒸熟的布丁，挤源(可可酱、草莓酱、苹果酱等。)上面放上你喜欢的口味，放入冰箱冷藏三到四个小时。
问题6:鲜奶油还能吃什么？淡奶油一般指可用于装饰花卉的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%。送进固态后，就是点缀在蛋糕上的奶油。相比植物奶油更健康，动物鲜奶油本身不含糖，送的时候加糖。用法与植物奶油基本相同，但熔点低于植物奶油。它可以用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等。如果做面包的时候加一些，也会让面包更软。
问题7:鲜奶油能做什么？最简单的鲜奶油编织葡萄干面包。
原材料:
高筋面粉200g，细糖30g，盐1/4小勺，蛋黄一个(15-18g)，酵母3g，淡奶油100g，鲜奶40g，黄油20g，葡萄干40g。
烘烤:175度，中层20分钟左右。
练习:
1.将除黄油和葡萄干外的原料按照先液体后固体的顺序放入面包机的桶中，不要让盐和糖相互接触。用面包机将面团揉一次，再加入黄油执行一次面团制作的功能，揉至膨胀阶段。
2.揉好后取出面团，将泡好的葡萄干揉入面团。
3.将揉好的面团放入盆中，放在温暖的地方发酵约1.5小时，具体看温度。
4、发酵至2倍大小，用手指按压面团，不要回缩。
5.将面团分成6份，搓圆，盖上保鲜膜静置15分钟。
6.取一片松散的面团，压成28厘米左右的条状。剩下的都是按照这个方法做的。
7、按照编辫的方法，编好，不要太紧，手法自然。但是头尾要粘在一起。
8.放入烤盘发酵30分钟左右。我把它放进烤箱，加了一碗热水。
9.发酵后表面刷蛋液，撒上酥脆颗粒，入预热烤箱175度加热20分钟左右。
丹牛奶冰淇淋
工作方法
1，做蛋黄。首先把蛋清和蛋黄分开，蛋清留着煮。将蛋黄放入大碗中，加入白糖，用手动打蛋器单向搅拌30分钟。蛋黄在搅拌过程中像面糊一样越来越浓；
2.加牛奶。买盒装牛奶就行了，可以常温保存，直接加到打好的蛋黄里。记得慢慢倒，边倒边搅拌。这时候蛋黄糊变得很稀，不用担心；
3.热度。将蛋黄糊倒入奶锅，小火加热，边加热边搅拌，一定不要开大。锅内形成气泡时关火；
4、冷却。将煮熟的蛋黄糊尽快冷却，用冷水浸泡。当然有冰水更好。记得边冷却边搅拌，所以据说蛋黄糊表面不会结皮。
5.别动。准备一个装满冰淇淋的碗。可以提前将空碗放入冷冻室，将准备好的蛋黄糊倒入空碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻。
6、再搅拌，这一步也被网友省略。冰淇淋冻了2个小时我就拿出来了。这时候的雪糕还没有完全解冻，有一部分是流体。我用打蛋器搅拌了一遍，然后放入冷冻2小时。
7.味道。从冰箱里拿出来，就是一碗完美的原味冰淇淋。舀一勺雪糕到小碗里，保证这个夏天吃完不买雪糕。
鲜奶油奶酪面包:
高面粉300克，芝士粉50克，盐3克，酵母粉3克，淡奶油60克，牛奶180克。
1.准备好原料，将所有材料混合均匀，揉成光滑的面团，可以拉出薄膜。基本发酵到2倍大小；
2.压平排气圆形15分钟，压平“1cm厚”形成长方形；
3.将面团横擀，放入吐司模具中；进行二次发酵；
4.面团发酵至两倍大时，中间划一刀排气；
5.烤箱预热190度，烤35~40分钟；
6.时间到了，脱模，晾凉。
问题8:只有鲜奶油能做什么？很多蛋糕不需要发酵和搅打，比如海绵和起凤，加糖和色拉油就可以了。冯祺想要牛奶。奶油可以搅打成奶油。
问题9:淡奶油可以做成什么？酸奶、小面包、饼干、天使布丁、法式浓汤、泡芙、吐司和冰淇淋。
问题10:只有鲜奶油能做什么？很多蛋糕不需要发酵和搅打，比如海绵和起凤，加糖和色拉油就可以了。冯祺想要牛奶。奶油可以搅打成奶油。