巨无霸的热量是多少?
这个汉堡有521卡路里,双份和双份。吃了之后,你吃了37.4克碳水化合物,26.9克蛋白质,28.6克脂肪。要征服巨无霸的热度,你要慢跑10公里。
巨无霸汉堡富含糖、蛋白质和脂肪,但维生素和纤维素太少。经常吃会导致营养摄入不均衡,长期高热量摄入容易导致很多疾病,但同样的热量太低,人的体力跟不上,所以要适量摄入。
扩展知识:巨无霸汉堡的实践
材料:高筋面粉400克,细糖50克,鸡蛋50克,盐5克,黄油40克,活性干酵母8克,奶粉25克,清水260毫升,牛肉馅,葱花,意大利香料,面包屑,奶酪片,腌黄瓜片,生菜丝,新鲜番茄片,沙拉酱。
步骤:
1.把之前分好做汉堡的面团从冰箱里拿出来,分成三个大小均匀的小面片,用手搓圆,松弛15分钟,再搓圆。
2.然后将面团放入烤盘进行最后的发酵。
3.为了保持水分,可以把面团放在30-40度的烤箱里进行最后的发酵。当面团膨胀到两倍大时,你就可以进行最后一次烘烤了。
4.烘焙前用刷子涂上蛋液。
5.涂上成品液,撒上少许白芝麻。
6.将烤盘放入烤箱,放在中间的架子上,上下火力180度烤12-15分钟,面包就金黄了。
7.至此,牛奶吐司和汉堡的毛坯都做好了。
8.放入牛肉馅、盐、蛋液、黑胡椒、葱花、面包糠,拌匀。
9.倒入适量橄榄油、意大利香料和辣椒粉拌匀。
10.将煎锅加热,倒入少许橄榄油湿润锅底。
11,然后将组合好的肉馅煎成6等份的肉饼,煎至熟。
12.将面包横切成三片,每片放肉饼、番茄片、腌黄瓜片、芝士片、生菜丝、沙拉酱。放好后,堆起来就可以上菜了。
点火注意事项:
1,做三明治的时候要等吐司面包凉了再切片,不然太软,切的时候容易跑偏,会出现厚薄不均的情况。
2、三明治馅料可以随意调节,只要你喜欢。
3.做汉堡的时候可以选择一层或者两层,材料也可以根据自己的喜好来定。这是一种比较标准的料,香味浓,品种多,口感足。尝起来酸、咸、甜、辣、香。