为什么没人吃鳐鱼翅

1、口感不好：虽然鳐鱼翅被认为是一种美味的食材，但实际上它的口感并不太好。因为鳐鱼翅的肉质比较粗糙，口感有些硬，不太符合一些人的口味。

2、价格昂贵：由于鳐鱼翅的数量稀少，价格非常高昂。在一些地区，一碗鳐鱼翅的价格甚至比黄金还要贵。因此，很多人认为吃鳐鱼翅是一种奢侈的行为，不太符合自己的经济状况。

3、营养价值不高：虽然有一些人认为鳐鱼翅具有很高的营养价值，但实际上它的营养成分并不如其他食材丰富。因此，一些人认为吃鳐鱼翅并不是一种健康的选择。