健康饮食对身体有什么好处?

1.有哪些健康营养的食谱?

(1)酸奶+菜包、肉包+菜:酸奶富含乳酸菌,但不宜空腹饮用。应配合主食食用,以平衡营养,也可将新鲜水果榨汁佐餐。

(2)瘦肉+牛奶+香蕉炒米粉:优点是营养供给全面,热量低。

(3)1碗米饭+肉或鱼+2份蔬菜:热量约430-70千卡,符合均衡饮食原则,营养丰富。

(4)1蒸饭+1小酱牛肉+水果或生菜沙拉:热量约400-450大卡,可以补充纤维,偶尔加一个茶叶蛋。

(5)凉拌芹菜或菠菜+豆腐脑:芹菜、菠菜含有丰富的蛋白质和维生素,能提供良好的膳食纤维;豆腐脑可以补充优质蛋白质,可以饱腹,热量低,是减肥健康营养的好饮食。

2.健康饮食对健康的益处。

(1)感觉比较舒服。人们吃的食物会对大脑功能产生重大影响。一根香蕉含有10毫克多巴胺,这是一种可以提升情绪的化学物质。富含多酚的黑巧克力可以促进血清素的产生,血清素是一种可以缓解抑郁的神经递质。

(2)压力小。有些食物可以调节人体内的应激激素含量。一些研究表明,富含维生素C、omega-3脂肪酸和镁的食物有助于降低皮质醇含量。当人体处于慢性应激状态时,蛋白质就会分解。吃富含蛋白质的食物可以补充蛋白质的含量,抑制皮质醇的分泌。