范镇火烧的制作材料

范镇徐家火的处理讲究“三位一体”。即生面团、生面团和老面团按一定比例配制。这是炸糕质量的关键。

范家活烧采用祖传发酵工艺，采用独特的老面拌碱工艺，全手工制作，不含任何添加剂。它真的是一种绿色健康的食品。