朝鲜美食

韩国料理包括冷面、味噌汤、蛋糕、泡菜、米肠、拌饭、豆芽蒸鱼、糯米饭、明台鱼丝等等。韩国人也有各种各样的混合菜,例如由卷心菜、萝卜、茄子和土豆等蔬菜混合大蒜和洋葱制成的凉菜。

朝鲜美食

韩国人非常喜爱米酒,自制米酒是韩国人招待来访客人的好产品。韩国米酒颜色洁白,略带甜味,属于延边的特色食品。

酱油汤是韩国餐桌上常见的菜肴之一。酱油汤主要用酱油、蔬菜、豆腐、洋葱、大蒜和大豆油熬制,有时还会加入各种肉类或鱼类。