糯米糕是哪里的特产

糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的传统糕类小吃。有血糯米，黑糯米等种类。

分类

甜品，粤菜

口味

甜，粘，软

主要食材

糯米，面粉，豆沙，油

米糕是江南地区的特产，拥有很悠久的历史，是中国特色传统小吃食品之一。米糕是用黏性大的米或米粉来蒸成，加工制作方便，耐贮藏，食用方法多样，所以很受大众欢迎。米糕拥有很悠久的历史，是中国的传统小吃食品之一。

汉朝对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。汉代的扬雄在《方言》一书中就已有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。古人对米糕的制作也有一个从米粒糕到粉糕的发展过程。