滚马最好的配料是什么?
材料:糯米粉200克。
配件:大豆粉1碗
调料:糖40克,水适量。
滚马的练习
1.将糯米粉和20克糖混合,慢慢加水调成浆状,在盘子上抹一层薄薄的油。
2.倒入调好的粉浆,蒸15分钟,将豆粉倒入锅中,小火翻炒,加入20g糖拌匀备用。
3.蒸好的汤圆稍凉后,戴上一次性手套,拉成小面团,丢入豆粉中,让汤圆均匀地裹上豆粉。
吃完之后可以根据自己的口味搭配一些甜品,比如山药或者牛轧糖,凤梨酥等等。
配件:大豆粉1碗
调料:糖40克,水适量。
滚马的练习
1.将糯米粉和20克糖混合,慢慢加水调成浆状,在盘子上抹一层薄薄的油。
2.倒入调好的粉浆,蒸15分钟,将豆粉倒入锅中,小火翻炒,加入20g糖拌匀备用。
3.蒸好的汤圆稍凉后,戴上一次性手套,拉成小面团,丢入豆粉中,让汤圆均匀地裹上豆粉。
吃完之后可以根据自己的口味搭配一些甜品,比如山药或者牛轧糖,凤梨酥等等。