微波炉烤南瓜派需要多长时间?
一般用微波炉烤南瓜饼需要15分钟。建议的做法如下:
佐料
老南瓜500克
糯米粉400克
低筋面粉200克
佐料
油50克
糖50克
2汤匙蜂蜜
步骤
1.南瓜去皮,洗净,切成小块,隔水蒸或放入微波炉煮。
2.将蒸熟的南瓜中的蒸馏水倒出,倒入一个较大的盆中,趁热加入糯米粉和面粉,搅拌均匀,直至可以揉成面团。
3.用手将面团来回揉成光滑的面团,小火煨约10分钟。分成小面团,(南瓜饼胚,压扁成南瓜饼)。
4.烤箱上铺锡纸,刷一层食用油,均匀铺上南瓜饼。
5.烤箱200度预热5分钟,把南瓜饼放在中层上下烤15分钟。取出南瓜饼刷上一层蜂蜜水,继续烤5分钟。