纯素海带汤怎么做？

材料:海带结150克，豆腐250克。

辅料:盐、植物油、1根葱、2瓣蒜、1根香菜。

步骤:

1，海带结泡几分钟，洗净沥干。

2.将豆腐切成大块。

3.准备一个砂锅，淋上少许植物油，倒入蒜末翻炒。

4、然后倒入海带结翻炒几下。

5、倒入水、酱油、葱花。

6.盖上锅盖煮至汤汁沸腾，转小火炖20-30分钟。

7.加豆腐。

8.表面撒一点葱花。

9.撒上盐。

10，再盖上盖子小火炖十分钟。

11.将锅烧开，撒上香菜即可食用。