有哪些烹饪方法?

烹饪方法有炒、煎、炸、煮、炸、糊、烧、炖、蒸、焖、煮、炖、焖、拌、盐、烤、卤制、冻、拉、蜜、熏、滚、滑、蘸。中国的烹饪艺术是在烹饪历史的发展过程中逐渐形成、发展和丰富的。有实际用途。

它与审美价值密切相关。