泡好的黄豆可以在冰箱里保存多少天？

大豆可以用来加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品，还可以提取大豆异黄酮。其中，发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆酱、酱油、豆豉、纳豆等。非发酵豆制品包括水豆腐、豆干(100页)、豆芽、卤豆制品、油炸豆制品、烟熏豆制品、油炸卤豆制品、冷冻豆制品、豆干。另外，豆粉是代替肉类的高蛋白食物，可以做成多种食物，包括婴儿食品。