哪种坚果营养价值最高?
推荐营养价值高的坚果:
1,榛子
榛子富含维生素E和叶酸。根据资料,榛子也是膳食纤维、B族维生素、蛋白质、钾和钙的良好来源。
2.松子
松子热量和脂肪都不低,所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸,对身体更有好处。同时,松子是蛋白质和膳食纤维的良好来源。
3.核桃仁
核桃仁的抗氧化剂含量是坚果中最高的,核桃仁也是锌和叶酸的良好来源,有助于抵抗压力,增强脑力。
4.杏仁
杏仁最大的优点是富含叶酸和维生素e,同时杏仁是最有营养的坚果,富含膳食纤维、镁、钾、钙、锌和蛋白质。
5.阿月浑子的果实
开心果脂肪和热量低,膳食纤维高,所以吃开心果不易发胖,有助于减肥。