丝瓜面有哪些做法

【食材】肉丝、细面条各150g，丝瓜300g，青椒30g，葱、盐、鸡精、淀粉、酱油各少许。

【做法】将肉丝放入碗中，加入少许盐、酱油、淀粉，拌匀，丝瓜切片，葱切碎备用。

2.烧热锅放入适量油，然后放入拌好的肉丝，翻炒后放入丝瓜，再放入清水。

3.烧开后，放入面条，煮熟，再放入鸡精和葱，再加点盐，最好能入味。

【提示】最好多放点水。