油菜和蘑菇可以一起吃吗？

1，准备原料

2.香菇洗净，然后用刀刻出如图的花纹。

3.把油菜洗干净，把大的换成小的。

4.姜、蒜切成粉，辣椒腌制成小圈。

5.将酱油、米醋、蚝油、淀粉加入半碗水中，打成汁备用。

6.锅中加入适量的水，加入适量的盐和香油烧开。

7.将油菜焯一分钟左右。

8.焯过的油菜菜

9.锅中加入适量的油，爆香姜蒜末。

10.加入蘑菇和少许盐翻炒。

11.加入调好的汁，边煮边翻蘑菇。

12.汤浓时加入泡椒。

13.将炖好的香菇放入油菜盘中，香菇油菜就做好了。