番茄炒萝卜叫什么？

熊猫史上最容易操作的菜

大头菜又叫白菜、甘蓝、甘蓝。这种蔬菜的用途很广，可以用很多蔬菜炒出不同口味的菜。大头菜最常见的做法是烫。今天，我们来分享一下大头菜的另一种吃法——西红柿爱上大头菜。在菜肴中加入西红柿是许多地方的独特风味。大多数穆斯林餐馆喜欢用西红柿调味。一个朋友描述了他们当地穆斯林菜肴的味道，说他们喜欢把西红柿放在所有的东西里。

西红柿和大头菜的相遇，酸酸脆脆，每一口都是健康的。喜欢吃肉的朋友还可以加入鱼罐头或者猪肉罐头，让大头菜罐头更美味。虽然是一道很简单的菜，但是很多人做这道菜的时候找不到要领，也不是很好吃。其实多加点大蒜可以刺激大头菜的甜味。现在我们将与你分享这道非常美味的家常菜。

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食品

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1西红柿、半个大头菜、两瓣蒜、1大勺蚝油、半勺盐、半勺鸡精、适量油。

小贴士:

1.可以提前加盐，让大头菜快点出来。

2.你必须把柿子炒到多汁。

为了不失去菜肴本来的颜色，只需要少量的蚝油。

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逐步地

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1.配菜:将大头菜手撕成大块，西红柿切块，大蒜切片。

2.炒菜:锅里烧热油，放入大蒜翻炒，放入大头菜，等火开始变软，放入西红柿一起翻炒。

3.调味:番茄开始变软时加入蚝油、鸡精和盐，翻炒几下后入味。