蔬菜蛋糕的配方
都说鸡蛋蔬菜营养丰富,但是我家宝宝不太喜欢吃。有什么办法能让孩子喜欢上他们?
其实鸡蛋的煮法有很多种,一般的煮鸡蛋宝宝可能接受不了。
你可以试着做煎饼。黄灿灿的颜色很开胃。还可以在煎饼里加入蔬菜,这样会比单独吃蔬菜提升口感很多。
蔬菜煎饼+南瓜粥
蔬菜煎饼适合12个月以上。
南瓜粥适合8个月以上。
蔬菜煎饼配料表:
面粉,蛋黄,蔬菜,玉米粒和樱桃虾。
南瓜粥配料表:
蘑菇,米饭,南瓜,里脊肉,白菜粉
步骤表:
蔬菜煎饼
1.准备面粉,蛋黄,蔬菜,玉米粒,樱桃虾。
2.蛋清和蛋黄的分离
3.将面粉倒入蛋黄中,加水搅拌(1:1比例)。
4.将蔬菜和玉米分别焯一下,切好待用。
5.将玉米、樱桃虾和绿色蔬菜倒入面糊中搅拌。
6.热锅倒油,将面糊摊成小饼,放入锅中。
7.煎成金黄色,出锅装盘。
南瓜粥
1.淘米,用电饭锅煮。
2.将南瓜、肉、蘑菇和卷心菜切成丁。
3.将配料引入粥中。
4.搅拌锅里的粥
评论:
鸡蛋是一种营养丰富的食物,蛋黄中含有丰富的铁、卵磷脂等物质,可以健脑益智。
去除鸡蛋中的蛋白质,减少宝宝对异质蛋白质的过敏反应。樱花虾营养价值很高,富含蛋白质、钙、磷、虾青素等。,是发展中年轻朋友的优质营养来源。