如何在家做好吃的山茶花面?
材料?
坚果适量
面粉
适量花生油/芝麻油
私房油茶面的做法?
干果适量,全部煮熟待用。
尽量不要太碎,这样能有更好的口感。
先炒面条,小火翻炒。
可以把炒面筛一下,或者去掉疙瘩。用两种混合油混合,油面比例可以根据自己的口味。
再次翻炒,加入坚果拌匀,加入适量的糖。
有韦德尤美茶面
可以更厚
蜂蜜、糖等。也可以根据个人口味添加。
坚果适量
面粉
适量花生油/芝麻油
私房油茶面的做法?
干果适量,全部煮熟待用。
尽量不要太碎,这样能有更好的口感。
先炒面条,小火翻炒。
可以把炒面筛一下,或者去掉疙瘩。用两种混合油混合,油面比例可以根据自己的口味。
再次翻炒,加入坚果拌匀,加入适量的糖。
有韦德尤美茶面
可以更厚
蜂蜜、糖等。也可以根据个人口味添加。