黑豆的副作用,黑豆怎么吃,黑豆

黑豆又称黑豆,含有丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为它味甘、性平、无毒。具有解表、清热、养血、平肝、补肾、滋阴、补虚黑发的功效。李时珍说:“黑豆有多种肾脏功能,故能控水、消肿、降气、治风热、活血解毒。”

黑豆的功效:

1.现代人工作压力大,容易身体虚弱。为了增强活力和能量,根据中医理论,补肾是非常重要的。黑豆是一种有效的滋肾食品。中医理论认为,豆为肾之谷,黑属水,水归肾,所以肾虚的人吃黑豆是有益的。

2、黑豆对于年轻女性,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E、B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍。众所周知,维生素E是保持年轻和健康的非常重要的物质。中国古人虽然不知道黑豆含有较多的维生素E,但从实践中知道它是一种美容食品。比如古代药典中记载黑豆可以美容、明目、乌发、皮肤白嫩。

3.黑豆皮呈黑色,含有花青素,是抗氧化剂的良好来源,能清除体内自由基,特别是在胃的酸性环境下,具有良好的抗氧化作用,美容保健,增加肠胃蠕动。

4.黑豆富含维生素E和VE,也是抗氧化剂,可以清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持年轻健美。黑豆中的粗纤维含量高达4%。经常吃黑豆可以提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘。

黑豆的作用:

在长期的农耕社会中,人们发现,食用黑豆后,牲畜健壮、有力、抗病。所以过去黑豆主要作为牲畜饲料,这其实是由黑豆固有的营养和保健作用决定的。当时人们提倡白色食物,只有贫穷饥饿的人才没有办法,只能吃黑豆。然而,医生和养生人士发现并总结了黑豆的医疗保健功能。

1.治肾虚口渴,黑豆炒熟,天花粉等份,研成粉,膏,丸如梧桐树大,每次服7O丸,黑豆汤每日两次。

2.治肝虚头晕黑豆和醋放在牛胆汁里,挂在通风处,阴干。取出后每晚吃7粒,长期自愈。

3、治疗阴虚盗汗的黑豆皮15克,浮小麦15克,水煎。

4.治疗老年人肾虚耳聋,小儿夜尿猪肉500克,黑豆1∞克,随意煮。

5、治疗中老年白发黑豆适量,蒸干,反复数次,每日两次,每次6克,嚼碎用淡盐水送服。

6.治各种非遗传性白发黑豆(120g)米醋(500g)。将黑豆用醋煮成稀糊状,滤渣,用干净的牙刷蘸白醋,每天刷一次毛(不适合有皮肤病的人)。

7、脱发黑豆500克,水1000克,文火煨,水至最佳程度,取出后放在器皿上,稍干时撒些细盐,放入瓶中,每次6克,每日2次。

8、治产后风气,血染黑豆3升,炒至冒烟,放入酒瓶中,泡一天,取此酒半杯,每日三次,可微汗而愈。

9、闭经妇女黑豆30克,红花8克,水煎后红糖50克。

10,治男人血便的黑豆一升,炒,热酒泡,喝豆子。

11,治小儿胎热黑豆6克,甘草3克,灯心草7寸,淡竹叶1片,水煎。

12、治高血压的黑豆200克,陈醋500克,浸泡一周后,每次嚼30粒,每日三次。

没有副作用,吃多了胀气。