鲍鱼菇的做法？

杏鲍菇外形美观，色泽诱人，肉厚，菌柄粗，清脆可口。具有滋补、养脾胃、祛邪、祛风散寒、舒筋活络的功效！

清蒸鲍鱼菇

材料:干鲍鱼菇、小红椒、芦笋姜、大蒜、番茄、柠檬和胡椒。

练习:

1.鲍鱼菇泡发，洗净，切片去蒂，番茄切片，分盘。加入几片姜、柠檬汁、盐和少许胡椒粉。

2、笼中蒸5分钟后即可取出。

3.炒一些大蒜，直到它变成黄石。同时加入少许酱油，酱油翻炒片刻，倒入蒸好的鲍鱼菇。

喂养家庭小贴士:鲍鱼菇与其他蘑菇不同，口感酥脆，“菇肉”较厚，看起来有点像平菇，表面略黄。因为比较脆，梗比较粗，洗完之后就不能像平菇一样撕成小条了。你必须用小刀切开它。将鲍鱼菇与荷兰豆混合，加入黑木耳，再加入一些小红辣椒，做一道营养又清爽的开胃菜。

汤汁鲜美清香，可调节免疫力，抗电磁辐射，预防肿瘤。

原料:鲍鱼菇、蟹味菇、金针菇、杏鲍菇、香菇。

先把材料清洗干净，需要换刀喂鲍鱼、香菇、蘑菇；接下来，就要入锅了。最好有砂锅，保持食材的原味。中火，慢炖，切记千万不要放油，只放盐。不会很久的，40分钟就好。

喂家小贴士:放在碗里，颜色还不错，汤汁味道鲜美，各种蘑菇入口滑嫩。城市上班族经常接触各种电离辐射，抵抗力较弱。他们每周吃一到两次美味的蘑菇汤，为自己的健康加分！

如果楼主想买鲍鱼蘑菇，推荐你去食品供应商那里看看。里面的食材价廉物美！