沙琪玛为什么好吃？
这个牌子的蛋黄沙琪玛和奶味沙琪玛最好。它的蛋黄沙琪玛很脆，甜而不腻，但由于过分追求脆，会变得很脆，有时候吃在嘴里会有一种粉状的味道。牛奶味弥补了这个缺点。至于奶油味，和牛奶味差不多，只是奶油味太浓了。
这个品牌在包装上也有很多问题。比如它的单包装产品，只有40多克，却要卖到一元多，真的很离谱。奶味的没有中小包装，不适合随身携带。蛋黄味从十年前就开始免费买一个了。不了解的人以为是升职，其实不是升职。似乎只能算是一种吸引人的手段。它的品种太多太乱，尤其是蛋黄和鸡蛋的味道差别不大。它的多包沙琪玛每包都有单独的半封闭包装，在大包装上还特意说明，这个包装是为了方便打开。但我不明白的是，沙琪玛其他品牌都是全封闭的，保鲜效果更好，也容易打开。更让我惊讶的是，徐福记的半封闭包装，刚打开会闻到一股不舒服的味道，而其他品牌没有。作为一个大品牌，在这些细节上确实做的不到位。
精艺珍，这个牌子质量很稳定，口感也不错，就是缺少层次感，含糖量有点高。可能是因为鸡蛋比较少，所以只能用糖来弥补吧！我还没发现其他缺点。
好搭档，它的早餐包很适合携带，重量也合适。味道比静宜珍略好，但口感稍差。偶尔质量不均衡，有时略粘或硬。
我没尝过老丁奉和台商的。
此外，林正味道和口感适中，没有明显的优点或缺点。有点舍不得给它一个通行证。
然后是大理园林，在中国是以蛋黄派起家的。它唯一的好处就是在某个产品的外包装上标注“装修”字样，确实更加科学准确。它的内包装是香烟包装的那种，看起来很不错，但是打开后往往会发现拆包线旁边的部分其实是绿色的！——大概是因为它的拆包丝用的是低级染料吧！最后说说它的味道，真的很难恭维，引用《百度知道>在生活/休闲/时尚里，东南小北(书生二级)的话是:“最难吃的是大理园林~超级难吃~！！“所以每次在超市听到一些傻丫头说“这是大理园林的名牌”，我都想笑。
再著名的品牌也要自己验证。当然，我们身边也有很多这样的人，买零食只买名牌。这种人你不用跟她说什么，因为她根本没有味蕾。她需要的只是向别人和自己炫耀她的名牌。
在网上只找到深圳市深百林实业有限公司生产的大宇蛋黄沙琪玛和恒亚食品的沙琪玛，有网友认为是最好的。