用什么来清洗大肠?
大肠可以用盐、陈醋、面粉、淘米水、可乐洗。清洗大肠有两种方法。
方法1:
1,大肠放入水中,加入少许盐醋混合液浸泡30分钟左右。
2.翻面去除污垢反复清洗。
3.在淘米水里泡一会儿,然后在清水里轻轻搓几下。
4、烧开锅加水,大火烧开,加入料酒,煨出肥肠。
5、然后用清水清洗。
方法二:
1.先将大肠用可乐腌制半小时。
2、然后放入淘米水中洗一下,可以快速洗去大肠的异味。
3.面粉有很强的吸附作用。用面粉清洗大肠,不仅可以去除异味,而且很容易冲洗干净。