大闸蟹死前如何保存？

1，湿式存储

大闸蟹生命力很强。只要室温在15到25℃之间，它们都可以保存在室内。把大闸蟹放在宽敞的盒子或盆里，注意定时喷些水，保证其环境的湿度。它们可以保存3到5天。

2、浴缸是活的

如果买的大闸蟹太多，也可以在浴缸里养活的。浴缸四面光滑，可以保证大闸蟹不会越狱。在浴缸里放适量的水(差的只有1到3cm厚)保证大闸蟹的湿度，再放一些小鱼、泥鳅、活虾作为它们的食物，可以保存5到10天，随时可以捕捞食用。

大闸蟹

大闸蟹，即中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)，属于中华绒螯蟹属，分布于亚洲北部、朝鲜西部和中国东部沿海以及泰晤士河流域的湖泊和河流中。中华绒螯蟹经常在江、河、湖中打洞，白天躲藏，晚上出来，以动物尸体或谷物为食。

头胸背部覆盖一层坚硬的甲壳，称为头胸甲。甲壳一般是深绿色，有时是赭黄色。胸部有强大的附属物，即胸足。有五对，包括一对钳子和四对步行足。中华绒螯蟹长期生活的水域多为水草茂盛的水域，所以它往往会吃更多的水草。