中国食物成分表2023最新

中国食物成分表2023最新如下:

中国食物成分表是由中国营养学会编制的,包含了各种食物的营猛皮养成分和热量等信息。以下是一些常见食物的营养成分和热量信息:

米饭(100克):能量130千卡,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物28.2克,纤维素0.3克,钙3毫克,铁0.2毫克,锌0.8毫克,维生素B10.02毫克,维生素B20.01毫克,维生素E0.03毫克。

鸡蛋(一个):能量72千卡,蛋白质6.5克,脂肪5.2克,碳水化合物0.6克,胆固醇186毫克,钙28毫克,铁1.2毫克,锌0.9毫克,维生素A80微克,维生素B10.04毫克,维生素B20.24毫克,维生素E0.5毫克。

牛奶(100克):能量61千卡,蛋白质3.2克,脂肪3.1克,碳水化合物4.8克,钙120毫克,铁0.1毫局扮克,锌0.5毫克,维生素A40微克,维生素B10.03毫克,维生素B20.14毫克,维生素E0.1毫克。

瘦肉(100克):能量143千卡,蛋白质20.6克,脂肪5.9克,碳水化合物0克,胆固醇70毫克,钙7毫克,铁2.5毫克,锌2.2毫克,维生素B10.1毫克,维生素B20.2毫克,维生素E0.1毫克。

蔬菜(100克):能量20-50千卡,蛋白质0.5-3克,脂肪0.1-0.5克,碳水化合物2-10克,纤维素0.53克,钙10-100毫克,铁0.2-3毫克,锌0.1-0.5毫克,维生枝腊差素A100-1000微克,维生素B10.02-0.1毫克,维生素B20.02-0.2毫克,维生素C10-100毫克,维生素E0.1-1毫克。

以上数据仅供参考,实际数值可能会因为不同品种、不同产地、不同加工方式等因素而有所差异。