咸菜怎么做，咸菜怎么吃，咸菜怎么做。

白菜里放一把韭菜和适量苹果。

佐料

盐、酱油、蒜、小米椒、姜、鸡粉。

农家煮酸菜心的步骤

1.？米椒，大蒜

2.？放一把盐在米椒，大蒜和姜里，直到水出来。

3.？需要多放一点盐，让辅料出来盐重的时候味道纯正香浓。

4.？把白菜用开水烫一下，刚刚煮好。

5.？放在竹竿上，让阳哥照两个小时左右。

6.？韭菜农家菜

7.？半个苹果和一小捆韭菜切碎。

8.？加入加盐的辅料，搅拌均匀。

9.？加入鸡粉，用酱油搅拌。

10.？把白菜切成小块，注意。不要让太阳晒得太干，否则会变老。

11.？将盐腌料放入大白菜中，拌匀，调味，不够的话再加点盐。

12.？包装好放入冰箱冷藏两到三天。你想要多少就拿多少。炒熟即食，具有地方风味的广式熟咸菜。

13.？振德农家味

14.？炒白菜也不错。但是农村不可能一下子全吃了。腌制一下，慢慢吃