第一次吃这样的馒头，配鸡蛋和腐乳，好吃又营养的育儿早餐。

大家好，这里是杨的育儿书，介绍简单的辅食和育儿知识，就是为了分享什么对孩子更好。-此食品适合3岁以上儿童食用。

在我们的日常生活中，相信很多人应该对白面馒头非常熟悉。

虽然对于大多数人来说，这种食材过于单一，营养有限，但如果不与其他配菜一起品尝，光是吃馒头确实让人吃出美味。

其实相对于育儿早餐，我有时候会买一些白面馒头给孩子吃。

当然，馒头虽然还是原来的馒头，但烹饪方法和一般吃法略有不同。

就像今天分享的这张豆腐脑鸡蛋炒馒头。

作者将鸡蛋、腐乳、馒头片融为一体。

虽然你可能在家里吃过油炸馒头片，或者在视频上看到过，但我相信很多孩子应该都有和腐乳一起尝试的冲动。

如果你今天对这道美食感兴趣，那就来看看它是怎么做的吧。我希望你喜欢它。

食物名称:豆腐鸡蛋馒头片。

辅料准备:两个白面馒头，三个鸡蛋，一块腐乳，一勺腐乳。

第一步:首先，我们将准备好的腐乳和腐乳倒入碗中，用勺子将腐乳碾成泥状；把准备好的白面馒头的皮撕下来，然后切成一厘米厚的片；把准备好的鸡蛋放在碗里打匀备用。

第二步:将磨好的腐乳和腐乳倒入盛有蛋液的碗中，用筷子搅拌均匀。

第三步:之后用筷子夹住馒头片，然后浸入腐乳和蛋液中，全身包裹均匀备用。

第四步:在锅上刷一层食用油，预热至五成热，将裹有蛋液的馒头片放入其中，中火煎至两面金黄微焦，即可品尝。

与今天的美味相比，腐乳富含各种氨基酸，有自己的咸味，所以在整个烹饪过程中不需要添加其他调料。

如果你对今天的这份育儿早餐感兴趣，那就自己在家试试吧。