家常做法，如何做出正宗的三鲜米粉？

米粉

250克

金针菇

100g

火腿肠

1根

番茄

1

佐料

油

适量的

盐

适量的

鸡精

适量的

碰伤的生姜

适量的

切碎的洋葱

适量的

步骤

1.将西红柿和火腿肠切片。

2.金针菇去蒂，撕了，泡一会儿。

3.锅里放油，姜末番茄切片，翻炒。

加水

5.水开后放金针菇。

6.再放火腿肠

7.另一锅水烧开后放米线。

8.煮熟后取出米粉。

9.撒上三鲜汤，撒上葱花。