饺子里的芹菜馅怎么调?

材料:芹菜600克,鸡蛋4个。

辅料:油适量,盐适量,葱花适量,鸡精适量。

第一步:打破鸡蛋。

第二步:将蛋液放入油锅煎熟备用。

第三步:芹菜去叶洗净。

第四步:将洗净的芹菜切碎。

第五步:放入炒好的鸡蛋和葱花。

第六步:加入油、盐、鸡精拌匀。