雪花牛排怎么煎

1.将雪花牛排放在筷子上，自然解冻10分钟。

2.牛排解冻后，在肉的两面撒上盐和黑胡椒粒，腌制15分钟。

3.锅加热后，倒入橄榄油。

4.加入腌制好的牛排，煎一分钟左右。

5.然后把牛排翻过来煎一分钟左右。

6.把煎好的牛排放在盘子里就可以上桌了。