榴莲壳汤可以吃吗？

榴莲壳可以做成汤。榴莲壳鸡汤是一道菜，主要原料是老母鸡和榴莲壳。鲜美滋润，是秋天的进补汤。用榴莲壳做汤也是广东的特色汤。

练习:

1，鸡洗净剁成小块，焯水；

2、榴莲去壳取白色果肉和壳，去壳去皮，露出白色部分，连同汤锅；

3.大火烧开后，转小火60分钟。最后加入枸杞，加盐。

榴莲在泰国最为出名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈，爱它的人赞美它的香味，讨厌它的人抱怨它的气味。

榴莲的功能和作用很多，吃它的好处也很多。榴莲成熟的果肉呈淡黄色，粘稠多汁，软糯香甜，吃起来有陈年奶酪和洋葱的味道，刚开始闻起来很臭，吃起来又凉又甜，所以有“流连(榴莲)不归”的美誉。

榴莲产于热带，含有多种营养成分。被当地人誉为“热带水果之王”。根据现代科学研究和营养学研究，榴莲具有极高的营养价值。经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。它是一种滋补有益的水果，在泰国经常被用作病人和产后妇女的滋补品！

榴莲性热，能活血散寒，缓解痛经，特别适合患有痛经的女性食用。还能改善腹部的寒冷，促进体温上升。是寒性体质者的理想滋补品。用榴莲壳和骨头煮汤一直是传统的民间食疗偏方。