营养师打理起来很轻松，产后这样补:蒜蓉虾毛豆。

营养师打理轻松，产后补:蒜泥虾、毛豆、毛豆、虾都是低脂优质蛋白质来源。特别是毛豆中含有丰富的膳食纤维，可与胆固醇的前体物胆酸结合，吸收肠道中的油脂，有利于排除过多的胆固醇。大豆中还含有异黄酮，异黄酮是天然雌激素，可以增强肠道对钙的吸收，避免产后抑郁。产后补充:蒜蓉虾毛豆(2人份)热量:318热量2人份。

材料:100克虾、50克毛豆、50克红灯笼椒和5颗大蒜。

调料:1汤匙橄榄油，少许黑胡椒，少许盐。

步骤:1。红辣椒洗净切块，大蒜切片。

2.把毛豆泡在水里洗干净，然后先焯一下。

3.移开油盘，倒入1汤匙橄榄油。

4.热锅后放入蒜片翻炒。

5.加入虾，炒至熟。

6.加入烫过的毛豆和甜椒翻炒。

7.烹饪前加入少许黑胡椒和盐调味。

营养价值:毛豆和虾都是低脂优质的蛋白质来源。特别是毛豆中含有丰富的膳食纤维，可与胆固醇的前体物胆酸结合，吸收肠道中的油脂，有利于排除过多的胆固醇。大豆中还含有异黄酮，异黄酮是天然雌激素，可以增强肠道对钙的吸收，避免产后抑郁。

精彩完整的内容请参考《婴儿与母亲》杂志2月刊。