有美食研究生吗
有。
研究食品在文化和社会中的作用:与雅克·佩平(jacquespépin)和朱莉娅·柴尔德(julia child)***同创立的波士顿大学大都会学院(met)的美食文学硕士(mla)是一个独特的,多学科的课程,涵盖了艺术,人文科学以及自然和社会科学。
该计划的学生从多种角度研究食品在历史和现代社会中的作用,从而促进了媒体,政策,企业和学术界等职业的发展。
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研究食品在文化和社会中的作用:与雅克·佩平(jacquespépin)和朱莉娅·柴尔德(julia child)***同创立的波士顿大学大都会学院(met)的美食文学硕士(mla)是一个独特的,多学科的课程,涵盖了艺术,人文科学以及自然和社会科学。
该计划的学生从多种角度研究食品在历史和现代社会中的作用,从而促进了媒体,政策,企业和学术界等职业的发展。