柬埔寨小吃有哪些?

1,好作家:用椰子汁做调料,装在香蕉叶包里吃。还有椰子和香料做的无骨鱼汤也很好吃。

2.圣罗勒红树林蚂蚁牛肉:由大小不一的蚂蚁与生姜、柠檬香草、小葱、大蒜、牛肉片一起翻炒而成。菜里有很多红辣椒,但并没有压制蚂蚁给牛肉的酸味。这道菜和米饭一起上。幸运的话,你可能会在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

3.米粉汤:由米粉和绿咖喱组成,绿咖喱由柠檬香草、黄姜根和泰国酸橙制成,覆盖有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上也有红咖喱版本。

4.魁桥:可以在早餐或者有点饿的时候去尝尝魁桥。这是一种清淡可口的面食。如果想吃东南亚特色的辣,柬埔寨咖喱饭也是不错的选择。

5.布拉德福德:米饭和鱼是柬埔寨饮食中最重要的食物。在柬埔寨的任何一条河流或稻田里,你都可以很容易地钓到很多鱼。鱼被用作基本材料,蘸上一种名为Tuktray的酱料,加入香料和花生。

参考数据

人民网-品尝越南和柬埔寨的美食

人民网-舌尖上的柬埔寨-10绝不能错过的美食