男人会煲汤,温润健康,给你爱的她做!
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1.玉米牛奶浓汤
准备好食材,将一半的玉米粒倒入料理机中加入生牛奶挤成玉米汁,过滤掉玉米渣,玉米汁备用。用少许油将虾仁炒熟,倒入其他配菜,加点盐炒匀,倒入玉米汁喝奶煮至浓稠。
2.鲜眉毛,汤配娃娃菜皮蛋汤。
将蒜末和葱花炒香,皮蛋加入热水,放入娃娃菜,放入火腿肠丁,煮五分钟,加入适量盐。
3.牛腩炖萝卜
将牛脑用酒焯水,捞出,放入葱、姜煸炒,放入牛肺煸炒,牛胸加水加热炖一个半小时,放入白萝卜煮半小时,加入适量盐、胡椒粉。
4.暖胃酸辣汤
将番茄汁炒入一碗清水中,加入金针菇、香菇、火腿丝,加入两勺酱油、一勺醋、一勺蚝油。
黑胡椒适量,加少许糖和盐煮开,倒入蛋液和淀粉煮约1分钟。
5.莲藕排骨玉米汤
将排骨洗净,加入料酒,煮出浮沫,油热下煎两面姜排骨,加入开水,倒入莲藕、玉米、胡萝卜,枸杞加适量盐十分钟后出锅。
6.栗子炖鸡汤
将鸡肉用葱姜料酒焯水,加水,炖一小时,加入板栗和红枣,炖15分钟。当栗子软糯时,加盐调味。
7.玉米山药胡萝卜排骨汤
将葱姜料酒加入凉水中的排骨中,洗去浮沫,放入姜片翻炒至干,转移到炖锅中加热水,放入玉米炖一小时。
加入山药和胡萝卜,继续炖半小时,加盐调味,出锅撒点枸杞。