《中餐厅》已结束,林大厨颜值在线,厨艺好,可以出道吗?
是金子到哪里都是发光,我一直都相信这句话。所以呢,即使《中餐厅》已结束,我相信林大厨会把中华民族美食文化传承下去。林大厨不仅颜值在线,而且厨艺好,我认为可以出道。
林大厨厨艺精湛,菜品追求完美。这季菜品明显比前两季都好,而且林大厨坚持不做改良中餐还挺让人感动的。我以为大家表示吃辣子鸡丁太辣,他会考虑减少辣椒的用量,但是他却说辣就对了,这才是中餐,而不是迎合老外的口味去做加减法。这个厨师的要求太高,毕竟是国宴厨师嘛要求高一点可以保证中餐厅的品质,但他有些过分是在于不考虑当前实际情况,刚刚开始营业的时候是没有资金的,这样子我觉得大家都很辛苦,节目组让他们自己想办法。我觉得这样很过分,没有资金启动,餐厅很难营业,所以这样大厨会辛苦一些。
中餐厅终于可以做出代表中国餐饮水平的中餐了。大厨水平不容置疑,只是缺乏如何和明星沟通罢了,因为平时沟通都是好专业人士。说实话,我喜欢小林哥,不仅外貌喜欢,而且性格也喜欢,平时还是挺温文尔雅的,很敬业,作为厨师,很有职业操守。虽然在5个常驻合伙人中唯一一个素人,但是毫不怯场,对于每一个人来说,都有自己的个性,都是有自己的职业操守,在节目中没有发过脾气。但是该有脾气时还是有的。
而且我觉得这一季是真的来弘扬中国菜!在国外中餐不是那么一流比较像国内泰餐,第一季第二季的影响力真的很好!第三季专门请了市长来,又带了林大厨,黄晓明太爱做生意了,已经忘记了中餐厅是真实目的是弘扬中餐,这一季应该是加深弘扬国宴水平中餐!