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加了鸡蛋的煎饺更加美味。
食材主料:饺子6个、鸡蛋1个、葱1根、盐适量、水适量
步骤
1.准备饺子
2.锅中放油,将饺子摆好,小火将底部煎脆
3.加水,没过饺子1/2处,盖上盖子焖煮
4.准备鸡蛋,小葱
5.将鸡蛋磕入碗中,放入葱花,少许食盐打成蛋液
6.水分快要收干时,倒入蛋液
7.将鸡蛋煎熟即可
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