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食材:蛋挞皮9个、鸡蛋2只(已打入保鲜盒中)、速溶咖啡30克、牛奶70克、淡奶油50克、绵白糖30克
做法:(1)将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。
(2)随后,加入牛奶、加入淡奶油、加入绵白糖、加入速溶咖啡拌匀。
(3)接着,用油格过滤。
(4)然后,将蛋挞皮置入烤盘中,用勺子舀入咖啡蛋液。
(5)最后,烤箱预热,175度烘烤40——45分钟即成。
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