台州菜和临海菜各有什么特点？

临海的蛋清羊尾巴是临海的一道特色菜，也是唯一列入中国菜单的特色菜。如果这个时候在海边，主要特点就是喝汤(咸的甜的)。还有海边的麦油麦虾，白塔桥的烧饼，紫阳街的马蹄糕，羊蹄羊蹄，台州酒厂的黄酒。

至于味道，临海有点糖醋味，临海糖醋之类的食物比较多。