分析小吃店的顾客以及谁会购买你的产品或服务。

1.工作人群:上班族、白领、办公室职员等。他们通常在午餐时间或下班后选择方便快捷的零食来满足自己的需求。

2.学生群体:学生是一个很大的市场，包括中小学生和大学生。他们通常在放学后、课间或周末去小吃店。

3.外出者:游客、外地游客、商务人士等。他们在外出时可能不方便自己做饭，会选择最近的小吃店品尝当地美食。

4.夜宵爱好者:一些人通常在夜间或凌晨感到饥饿，小吃店往往是他们满足夜宵需求的首选。

5.健美运动员:那些注重健康饮食的人在健身前后可能需要高蛋白或健康零食来提供能量和营养。

6.零食爱好者:有些人对各种零食感兴趣，愿意尝试新的口味和菜肴。他们会去小吃店体验不同的食物。

除了上述人群外，具体的客户分析需要结合你所在地区的实际情况和目标市场的需求。您可以通过进行市场研究、分析竞争对手和观察客户行为来更准确地了解您的目标客户，并为他们提供合适的产品和服务。