怎么做煎饺？

汤圆——油炸汤圆原料:速冻汤圆、面包屑、花生油汤圆做法——油炸汤圆做法:先做面包屑。1.面包屑在炒汤圆的做法中很重要。首先放入面包，最好是普通白面包，或者牛奶牛排，或者切片面包，晾干。我直接放微波炉里烘干了~~2。将干面包碾碎至粉末状。再来看煎饺的做法。1.速冻饺子解冻，注意不要粘在一起。

2.把油盘加热到中火。注意火候的大小，中小火为宜，否则粘在汤圆上的面包屑容易糊。3.将融化的汤圆卷在面包屑里，均匀地贴上。一起放油锅里！哎~ ~，汤圆，汤圆，看来我上辈子也没积累什么德行，不然也不会一直在锅里被煮，更何况还要进油锅想出一个炸汤圆的办法，嘻嘻~~4。在油锅里注意一下，其实并不可怕。最多我会溅一点油花。如果实在不放心，可以提前用厚一点的。(我说汤圆没积什么德。Woohoo) 5。注意饺子在油锅里的时间。在这里提醒一下，即使用中火或小火的油锅，油温也很高，而且煮好后容易熟，基本上比烧开时间短1/4或1/5或更短。因为面包屑比较粘，在油锅里炸久了会变黑变丑，严重影响食欲！还有一种方法是将汤圆放入有油的锅中，用中小火加热至油沸腾，然后调至最小火。根据上色情况，灶火可反复调整为小火-中火-小火。总之不要让油太热，否则颜色很难控制，因为面包屑比较干，容易上色。6.最后用漏勺捞出，沥干油装盘即可。