蒸毛蛋的做法,如何做好蒸毛蛋,蒸毛蛋的家常 佐料毛蛋六步骤1.14天新鲜毛蛋洗净放入蒸笼,大火蒸20分钟。2.蒸好后从大头上剥下来,剥一小口,先把里面的汤吸出来。哇!太好吃了喝光汤后,开始享受,一口一口地吃。