黄瓜豆腐皮蘸酱的做法，黄瓜豆腐皮蘸酱怎么做

1.清洗准备好所需食材

2.黄瓜去皮切长条，豆腐皮切小块卷起

3.锅内油热后打入鸡蛋炒散

4.倒入豆瓣酱翻炒，如太干可以放入适量开水稀释

5.炒好的酱倒入蔬菜中间，吃时用豆腐皮卷上黄瓜蘸着吃就可以了