白玉木耳炖鱼胶可以吗? 是的,你可以。鱼胶味甘性平,有养血止血、补肾固精的功效。适用于孕妇、老年人及气血两虚、贫血人群。但需要注意的是,不适合血粘度高、脂肪多的患者。黑木耳能补血,使皮肤红润有光泽,并能防治缺铁性贫血,具有多种药用功效。