猪头炒的时候有什么配菜好吃？
猪头肉炒蒜苗好吃，蒜苗辣，可以解闷，还能提升猪头肉的风味。具体方法如下:
材料:腊肉150g，蒜苗3根，生姜1根，干辣椒6个。
辅料:适量的油和酱油。
步骤:
1，猪头蒸。
2.切片。
3.生姜切片，干辣椒和蒜苗切丝。
4.将油加热，将姜片翻炒，然后将干辣椒和蒜苗翻炒，在酱油中翻炒均匀。
5.加入猪头搅拌均匀，即可食用。
材料:腊肉150g，蒜苗3根，生姜1根，干辣椒6个。
辅料:适量的油和酱油。
步骤:
1，猪头蒸。
2.切片。
3.生姜切片，干辣椒和蒜苗切丝。
4.将油加热，将姜片翻炒，然后将干辣椒和蒜苗翻炒，在酱油中翻炒均匀。
5.加入猪头搅拌均匀，即可食用。