芝士条怎么做最简单方便。

:牛奶160g，芝士3片，白糖20g，鱼膜10g。

烹饪步骤

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将鱼膜浸泡在冷水中直到变软。

2/7

这时候可以先准备模具。如果孩子大一点，可以让他参与。

3/7

将牛奶倒入锅中，放入芝士片和白糖。

4/7

用小火把所有这些成分融化后，让它们冷却到50度左右(差不多够了，但是温度不要太高)

5/7

此时放入泡好的鱼膜，搅拌至完全溶解。

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倒入模具中(有滤网可以过滤，会更细腻)

最后一档

最后放入冰箱冷藏，定型。享受美味的食物。

技巧

1，成品的软硬和买的差不多。可以冷藏保存3-5天左右。尽早食用，以免变质。2、鱼膜、吉利丁片是同一种东西的不同叫法，这种东西可以是粉状的，也可以是片状的，放鱼膜的时候，牛奶的温度一定不能超过60度，过高的温度会让鱼膜的凝固效果变差，最后可能成型不了。3，没有霉菌也没关系。准备一个饭盒，上面铺一层保鲜膜，把混合好的液体倒入冰箱，最后拿出来切成小块。