甜玉米汤的4种家常做法推荐

甜玉米是欧美、韩国、日本等发达国家的主要蔬菜之一。玉米中含有的胡萝卜被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌的作用。你想知道如何做出美味的甜玉米汤吗？接下来，我给你推荐四种家常甜玉米汤的做法。

甜玉米汤的家常做法

材料

1-2个玉米，适量马蹄粉(或生粉)，盐，鸡精，水，油，1-2个鸡蛋。

工作方法

1.将玉米洗净，加水搅拌均匀备用。

2.将玉米(浸泡在玉米粉中)加水，用搅拌机反复搅拌3次左右，形成玉米糊。

3.将搅拌好的玉米糊放入水中煮沸后，加入适量的盐、鸡精和少许油调味。

4.倒入鸡蛋搅拌，然后加入马蹄粉，再次煮沸。

甜玉米汤的家常做法2

材料

材料:玉米笋(罐装)100g，鸡蛋150g，炼乳(甜的，罐装)50g，

调料:糖10g，淀粉(豌豆)5g。

工作方法

1.锅加水加热，倒入玉米罐头和炼乳，加糖搅拌均匀，煮2分钟左右，勾芡。

2.鸡蛋打成蛋液，倒入锅中形成蛋糊，搅拌均匀，倒入汤碗中。

家常做法甜玉米汤三

材料

主料:鸡胸肉、熟玉米粒、辅料:鸡蛋、调料:盐、鸡精、糖、水淀粉、胡椒粉。

工作方法

1.取一个小碗，将鸡胸肉切成块，加入两个蛋黄、胡椒粉和盐，放入粉碎机中，制成鸡肉末。将玉米粒倒入粉碎机中，加入少许水打成汁。

2.在锅里点火，加入少量水。水烧开后，加入鸡丁和玉米汁，加盐、糖、鸡精调味，水淀粉勾芡，蛋清加少量水搅拌均匀，边搅拌边倒入汤中。

甜玉米汤的自制方法4

材料

材料:鸡胸肉50克，玉米罐头20克，火腿20克，鸡汤，绍兴酒，精盐，味精，花生油，胡椒粉，湿淀粉。

工作方法

1，鸡胸肉和火腿分别剁成泥。

2、将锅洗净放在火上，加入花生油烧热，烧绍酒和鸡汤烧开，放入小米，用精盐和味精调味，烧开后用湿淀粉勾芡，将鸡蓉倒入，煮熟，离火，撒少许胡椒粉推匀，倒入汤碗中，撒上一层火腿。

功效

此汤含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，是滋补养生的佳品。