中国最早的方便面品牌是什么？

中国最早的方便面是礼泉焗面，起源于商代晚期和周初。由于其独特的优点，储存期长，便于携带，礼泉烤面被周武王选为军用餐的方式切割。

糊化就是把面粉用水搅拌成糊状，用平底锅做成饼，然后用刀切成细条，可以煲汤吃，也可以晒干吃。它的特色吃法叫“苗”，就是把面条放在碗里，用开水反复浇。然后加入调料即可食用。

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方便面的营养辨析

考虑到食品的性价比，一款高品质的方便面产品明显高于汉堡、速冻水饺等同类快餐。考虑到食物的营养平衡比例，方便面也优于馒头、米饭等传统主食。从食品安全的角度来说，有品牌口碑的方便面也比各种地摊或者外卖盒饭更有保障。以前方便面上贴的“垃圾食品”的标签，不仅没有证据支持，而且是不科学的谣言。

虽然方便面在宏量营养素方面有均衡优势，但它适合作为晚餐的能量来源和紧急情况下的方便餐。不过，专家也提醒，消费者在享受方便面带来的便利的同时，应及时搭配蔬菜和水果，补充其他宏微观营养素的需求，多喝水，让饮食结构更加合理健康。

人民网——“中国最早的方便面”礼泉牌面条用户:你有眼睛却不懂面条。