马齿苋馒头怎么做
烹饪步骤
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马齿苋馒头的做法步骤一
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面粉中放入安琪酵母,马齿苋洗净,控水。最好用面粉洗。
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马齿苋馒头的做法第二步
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马齿苋切碎,加少许盐拌匀。用煮好的面条揉一揉。不容易捏。一次少放一点,多搓几次就好了。会有点粘。放点干面粉。
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马齿苋馒头的做法第三步
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切成自己喜欢的形状。
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马齿苋馒头的做法第四步
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抽屉刷一点油,不用笼布,也不粘。先不要火,然后让他充分发酵一会儿,大概十分钟左右。
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马齿苋馒头练习步骤5
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蒸半小时,再小火焖两分钟后开盖。加蒜水绝对好吃。我丈夫一次吃了三个。
最后一档
马齿苋馒头的第六步
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过一段时间就可以放进冰箱冷冻了。吃的时候拿出来蒸。跟刚出锅一样。小麦粉800g,马牙500g,蒜粉,辣椒粉,醋,盐根据你的口味。
烹饪步骤
第1/2步
马牙洗净,控水,切块,加面粉和底盐,切块,沸水蒸25分钟。
最后一档
蒜粉、辣椒粉、热油、盐、醋做成蘸酱。